Печник история профессии

Давайте вместе немного разберемся кто же такой печник и чем он занимается.

Факты о зарождении профессии печника и моменте появления первых печей можно встретить в различных источниках, и они следующие:

В жилищах викингов, варваров и других северных народов были только лишь очаги, огороженные грудой камней. Жилище топилось по-чёрному, дым заполнял весь дом, выходил через окна, двери и прочие щели.

Читать подробнее

Книга о истории печного отопления в России (А.А. Козлов)
Введение:

Глава 1 – Откуда пошли печи на Руси (стр. 10)
Глава 2 – Фурнология приходит в Россию (стр. 26)
Глава 3 – Русские печи первой половины 19 века (стр. 57)
Глава 4 – Инженеры по печной части (стр. 97)
Глава 5 Печное отопление в послереволюционной России (стр. 126)
Библиография (стр. 155)
Указатель имён (стр. 162)

Первые печники

Первые кирпичные печи были созданы в Древнем Риме. Печь стояла в подвале, горячий дым поднимался по различным каналам и трубам и обогревал каменный пол дворца или бани. В то время и зародились первые печники, которые создавали и обслуживали подобные сооружения.

В древнерусских жилищах топили “по-черному” вплоть до 15 века. Печь-каменка складывалась из валунов и булыжников без использования связующего раствора в дальнем углу избы. Позже появились курные печи – русская печь без дымохода, сложенная из камня на глиняном растворе. Появление дымохода на курной печи дало начало печи по-серому, по-белому и наконец знакомой нам русской печи.

Восток же подарил нам такие конструкции печей, как: Камадо (Япония), Кан (Корея) и кто из нас не ел лепешку из Тандыра (Средняя Азия).

Царские печники

На Руси печь всегда была главным местом в доме, зачастую дом строился “вокруг печи”. Несколько столетий русская печь имела только верхний нагрев, в конце 19 века произошла модификация печи. Добавилась чугунная плита и отопительный щиток с дымовыми каналами.

Кирпичные печи отапливали и царские палаты, поэтому хорошие печники были в почете. Известный ученый Михаил Васильевич Ломоносов был отличным печником, так как он не только прекрасно знал их устройство, но и изучал законы теплопередачи и движения газов в дымоходах.

Камины же “привез” из Европы Петр I. В те времена на Руси камины были только у бояр и дворян.

В 20-м веке активно развивалось паровое отопление. Печей стало меньше и массовая потребность в печниках также сократилась. Послевоенный период для печников стал этапом возрождения профессии практически с нуля, т.к. перенимать искусство печного дела было не у кого.

Первая волна активного возрождение профессии печника произошло в конце 20 века, когда многие начали строить загородные дома. Но череда кризисов в нашей стране значительно притормозила развитие профессии.

Сейчас спрос на хороших печников, которые сделают все по уму, без халтуры, очень высокий. Но многие сталкиваются с проблемой поиска печника, который профессионально построит и отремонтирует печь, камин или барбекю. Именно по этому компания “Печной Доктор” по крупицам собирала знания печного мастерства, что в конечном счете позволяет нам носить имя “Печной Доктор”. Мы делаем без косяков, из материалов только высокого качества. Работу выполняют только профессиональные печники с опытом работы от 8 до 35 лет. Мы даем гарантию на выполненную нами работу до 5 лет.